Magasin pour achat et dégustation de coquillages et crustacés sur Marseille

La moule de Calais présente une coquille noire aux reflets jaunes et bleus.

Elles sont draguées au milieu du merle (corail breton) dans la rade de Brest et achetées en criée. La coquille est ronde, grise, striée et râpeuse. A l'intérieur, le poisson est charnu. On les déguste de préférence crues. Elles sont...

Le coquillage Claude vous propose à là ventes, ses Crevettes sauvages provenant du Nigeria !!D'une qualité supérieure, elles se dégustent grillées, en brochettes, ou en salade.

La crevette grise fait partie de la famille des Crangonidae. On la trouve particulièrement dans les mers du Nord de l’Europe, en mer Baltique, dans l’océan Atlantique, en mer Noire mais aussi en Méditerranée. La crevette grise s’accommode de mille et...

Le coquillage Claude, vous propose ces crevettes d'élevage provenant de Madagascar, ces crevettes sont d'une excellente qualité, avec plusieurs calibres, elles peuvent se manger froides, accompagnées de mayonnaise ainsi qu'en salade, ou bien chaudes en beignets mais aussi...